Mae Sariang est une petite ville du sud de la province de Mae Hong Son, dans le nord-ouest de la Thaïlande, à environ 190 km de Chiang Mai par une route sinueuse. Posée au bord de la rivière Yuam, entre rizières et montagnes, elle est la première étape de la boucle de Mae Hong Son pour ceux qui partent vers l'ouest. On y vient pour ses temples de style birman (môn et shan), son marché du matin, ses points de vue et son rythme tranquille. Comptez 1 à 2 jours.
| Où | Sud de la province de Mae Hong Son, au bord de la rivière Yuam |
|---|---|
| Depuis Chiang Mai | Environ 190 km de route de montagne |
| À voir | Wat Jong Soong, marché du matin, Wat Chom Thong, Wat Chom Kitti |
| Marché du matin | Environ 5 h 30-8 h |
| Rue piétonne | En fin d'après-midi, la plupart des jours sauf mardi et jeudi |
| Durée | 1 à 2 jours |
Mae Sariang entre rizières et montagnes
Cette petite ville montre le visage le plus calme de la boucle de Mae Hong Son, loin de l'animation de Pai. Les influences birmanes, la vie de marché et les vues sur la vallée de la Yuam en font une halte attachante.
Pour qui ? Voyageurs en voiture ou à moto sur la boucle, amateurs de temples et de vie locale. À éviter si vous cherchez des sorties nocturnes : la ville s'endort tôt.
Le Wat Jong Soong et son chedi doré
Le Wat Jong Soong, temple de style môn de plus de cent ans, a survécu à un incendie à la fin du XIXe siècle. Près de lui, le bâtiment du musée de Mae Sariang, aux toits superposés, illustre la même architecture.
Le bâtiment du musée de Mae Sariang
Le marché du matin
Le marché de Mae Sariang s'anime de 5 h 30 à 8 h environ : légumes des montagnes, poissons de rivière, et un stand halal de congee pour le petit-déjeuner.
Un pavillon de temple sur les hauteurs
Près du centre, environ 300 marches mènent au Wat Chom Thong et à son Bouddha doré. Au nord, de l'autre côté de la Yuam, le Wat Phrathat Chom Mon donne sur la rivière et les rizières ; au sud, une route raide monte au Wat Chom Kitti et à sa pagode blanche.
Vue sur la vallée depuis un temple
À Mae Sariang, goûtez le bœuf grillé « écrasé » de certaines échoppes, servi avec riz gluant et sauce pimentée. Le soir, la rue piétonne propose nouilles, desserts et brochettes à petits prix ; un repas de rue coûte environ 40 à 60 bahts selon Bucketlistly.
| Période | Ce qu'il faut savoir |
|---|---|
| Novembre à février | Saison fraîche, matins brumeux sur la vallée |
| Mars-avril | Chaud, brume de brûlis fréquente |
| Juin à octobre | Pluies, routes de montagne glissantes |
| Octobre-novembre | Rizières dorées autour de la ville |
L'avis des voyageurs. Mae Sariang reçoit peu d'avis en ligne. Sur TripAdvisor, le musée de Mae Sariang obtient 3,3/5 sur 13 avis (relevé d'octobre 2026) ; un couple parisien passé en novembre 2025 note que « le musée est fermé » et n'abrite plus d'exposition, même si le bâtiment reste beau (mavietongs).
Dormez une nuit à Mae Sariang au début de la boucle : marché à l'aube, Wat Jong Soong, puis coucher de soleil au Wat Chom Thong. Voyez aussi nos pages Mae Hong Son, Pai et canyon de Pai.
Le bon moment. J'emmène mes voyageurs au marché vers 6 h, puis au Wat Chom Thong quand le soleil sort de la brume au-dessus de la Yuam.
Ce que les voyageurs ne savent pas. Les temples de Mae Sariang doivent leur style aux communautés môn et shan venues de Birmanie, toute proche.
Mon adresse. Mae Luang Pen, à Mae Sariang : bœuf grillé « écrasé », spécialité locale, moins de 200 bahts par personne, note Google de 4,7 sur 318 avis (relevé d'octobre 2026). Ferme vers 18 h.
« Une nuit suffit-elle ? » Oui pour la ville ; prévoyez deux nuits pour les villages et les points de vue alentour.
Dans le sud de la province de Mae Hong Son, au nord-ouest de la Thaïlande, à environ 190 km de Chiang Mai.
Visiter le Wat Jong Soong, le marché du matin et les points de vue de Wat Chom Thong et Wat Chom Kitti.
Par la route 108, en voiture, à moto ou en bus.
Il était fermé, sans exposition, selon un voyageur fin 2025.
De novembre à février, pendant la saison fraîche.
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