Séjour Vietnam 20 jours : Découverte de la vie rurale

Partez pour un séjour Vietnam 20 jours et découvrez la beauté de la vie rurale à travers ses paysages, sa culture et ses traditions authentiques

20 jours 19 nuits

Vietnam

Hors des sentiers battus

Attractions

Hanoi - Bac Ninh - Nam Dinh - Ninh Binh - Ville de Ha Long - Hue - Da Nang - Hoi An - Ben Tre - Tien Giang

Durée

20 jours 19 nuits

Code

FVH12

Type de voyage

Voyage privé

Aperçu

Partez à la découverte un pays extraordinaire en forme de S avec notre séjour Vietnam 20 jours. Pour les passionnés d'histoire et de culture, le circuit Vietnam 3 semaines "Découverte de la vie rurale du Vietnam" offre une immersion profonde dans l'âme du Vietnam. Vous aurez l'occasion de visiter des sites historiques incontournables comme le Mausolée de Ho Chi Minh, le Temple de la Littérature, la pagode de Thien Mu, etc qui révèlent la richesse culturelle du pays, tout en découvrant des aspects uniques de la vie locale. Explorez une ferme familiale traditionnelle, participez à un cours de cuisine et savourez les délices de la gastronomie vietnamienne.

Découvrez un village de bonsaïs où des arbres prennent des formes fascinantes comme des phénix, des dragons et des licornes, et plongez dans l'art du bonsaï. Le parc national de Xuan Thuy, surnommé “la cour des oiseaux du monde”, vous offrira une vue imprenable sur la faune aviaire locale. Dans cet itinéraire au Vietnam 3 semaines, vous visiterez également des villages paisibles où l’agriculture et la pêche façonnent la vie quotidienne des habitants. Une croisière dans le delta du Mékong vous permettra d’apprécier les multiples facettes de la culture vietnamienne.

Pour une expérience authentique et enrichissante, réservez dès maintenant le voyage Vietnam 20 jours et plongez au cœur de cette aventure vietnamienne unique !

Points forts:

Promenade en cyclo-pousse dans le vieux quartier de Hanoi et les 36 corporations, visite du Temple de la Littérature, premier site universitaire du Vietnam, découverte du Mausolée de Ho Chi Minh et de sa maison sur pilotis.
Visite de villages spécialisés dans les peintures folkloriques (Dong Ho), la coulée de bronze (Dai Bai), et les meubles en bambou fumé (Xuan Lai).
Exploration du village ancien de Duong Lam, connu pour ses maisons en bois et murs en latérite.
Expérience authentique dans le village de Song Phuong avec des activités agricoles et culinaires traditionnelles.
Visite de la région de Nam Dinh, découverte du village de bonsaï de Vi Khe et du musée de la campagne.
Balade à vélo et observation des oiseaux dans le parc national de Xuan Thuy.
Exploration de la Baie d'Halong terrestre et de ses paysages majestueux, croisière en sampan à travers les rizières et les grottes.
Visite de la pagode de Jade et des temples de Hoa Lu.
Croisière de deux jours à bord à Halong d'une jonque traditionnelle avec des activités telles que la visite de la grotte de Sung Sot, la baignade et le kayak, séance de Taï Chi au lever du soleil et pêche nocturne à bord.
Visite de la Cité Impériale de Hué, la Cité Interdite et la Cité Pourpre Interdite, visite du Mausolée de Tu Duc sur la rive droite de la rivière des Parfums
Croisière en bateau dragon sur la rivière des Parfums jusqu'au tombeau de Minh Mang, connu pour son harmonie entre architecture et nature.
Visite d'un village artisanal de la fabrication de chapeaux coniques et d’encens, symboles emblématiques du Vietnam.
Visite du marché central de Dong Ba typique et coloré où se mêlent viandes, poissons, fruits, légumes, et autres produits locaux.
Excursion en bateau sur la rivière des Parfums pour visiter la pagode de Thien Mu.
Croisière vers le village de Thuy Bieu pour une visite à vélo, découverte de jardins, temples, et ateliers d'artisanat local.
Arrêt au village de pêcheurs de Lang Co et visite de la Montagne de Marbre avec ses pagodes bouddhistes et grottes à Da Nang
Découverte de la vieille ville de Hoi An, incluant le pont couvert japonais, le marché sur les rives de la rivière Thu Bon, et la maison Tan Ky, visite de la pagode Phuc Kien et d'une fabrique de lanternes.
Visite du village de Tra Que et rencontre avec des familles locales de pêcheurs.
Visite des sites emblématiques de Saigon: Palais de la Réunification, Cathédrale Notre-Dame, Poste centrale, et pagode de Vinh Nghiem, le quartier chinois et de son marché Cholon.
Balade en bateau sur la rivière Ben Tre pour voir la fabrication de briques et les cultures de noix de coco.
Visite de M. Khanh pour découvrir des poteries anciennes.
Visite du Temple Cao Dai et du marché flottant de riz.
Visite de l’île de Tan Phong, découverte de la fabrication du thé au lotus, spectacle de musique, et cueillette de fruits dans le jardin de Mme Ba Hang.
Visite du marché flottant de Cai Rang, le plus grand et le plus typique du Delta du Mékong. Balade en sampan pour explorer le marché au petit matin.

Itinéraire

Étendre tout

Arrivée à l’aéroport de Hanoi, accueil et transfert par notre guide vers le centre-ville où vous vous installerez à l’hôtel.

Déjeuner libre.

Dans l’après-midi, vous profiterez d’une promenade en cyclo-pousse dans le vieux Hanoi et le centre historique des 36 corporations.
Chaque artère de ce quartier au passé millénaire porte le nom des produits qu'on y trouve, cela va des épices colorées, aux chaussures mais aussi aux faux billets destinés aux offrandes !

Dîner libre. Nuit à Hanoi.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Journée consacrée à la visite de Hanoi.
Visite du Temple de la Littérature, superbe ensemble architectural agrémenté d’un vaste jardin et cerné d’un haut mur de briques. Le temple est un havre de paix dans cette ville bouillonnante.
Dédié à Confucius, il fut érigé par l'empereur Lê Thanh Tong en 1070 suivant les plans de la pagode littéraire de Kien Fou. Le temple abrita la première université du Vietnam chargée d'instruire les princes et fils de mandarins. L'allée et la porte centrale étaient réservées à l'empereur,
les allées latérales aux mandarins lettrés et aux mandarins militaires.
Passage par l’extérieur du Mausolée de Hô Chi Minh (fermé tous les lundis et vendredis) et visite de la Pagode au Pilier Unique. Haut lieu de pèlerinage vietnamien, le mausolée fut construit en 1973 à l’aide de matériaux provenant des quatre coins de la nation. L’entrée du mausolée regarde la place Ba Dinh, où Ho Chi Minh proclama l’indépendance du pays, le 2 septembre 1945.
Visite de la maison sur pilotis de Hô Chi Minh située dans le parc adjacent au mausolée et visite de la Pagode au Pilier Unique, célèbre pour sa construction originale entièrement en tek.
Déjeuner libre.
Puis, visite du Musée d’Ethnographie (fermé tous les lundis) du Vietnam où vous pourrez mieux comprendre les us et coutumes des différentes ethnies du pays. Inauguré en 1997, il regroupe de
riches collections d’objets et documents retraçant la culture des différentes ethnies du pays. Il regroupe une large collection de vêtements traditionnels des différentes minorités ainsi que des objets de la vie courante.
Puis, visite du pont de Long Bien.
Appelé anciennement pont Paul-Doumer et situé dans le district de Long Bien, le pont de Long Bien a été construit à l'époque de l'Indochine française par l'entreprise Daydé & Pillé (société absorbée depuis par le groupe Eiffel), pour un montant de 10,5 million de francs de l'époque. Le pont a été mis en service en 1903. À cette époque, il était seulement accessible aux vélos, aux trains et aux piétons.
Poursuite de la visite du lac Hoan Kiem avec le temple Ngoc Son, puis temps libre pour faire du shopping ou visiter les avenues et les monuments datant de l’époque coloniale comme l’opéra ou le musée d’histoire.

En soirée, vous profitez d’un spectacle de marionnettes sur l’eau très spécial.

Dîner libre et nuit à Hanoi.

Après le petit déjeuner, accueil et départ en voiture au village de Dong Ho (20km) pour visiter la maison des peintures folkloriques traditionnelles du Vietnam. Ces artisans produisent depuis des siècles de belles estampes en bois.
Continuation de la route vers le village de Dai Bai, l’un des rares villages bien connus pour la coulée de bronze au Vietnam. Ce village traditionnel se spécialise dans les productions essentielles de la maison telles que plateaux, pots,...
Puis, nous nous dirigeons vers le village de Xuan Lai, réputé pour son style unique de meubles en bambou fumé.
Après la rencontre des artisans expérimentés de ces villages, continuation vers le village de Thô Hà, l’un des villages traditionnels les mieux conservés du Vietnam. Ici, vous pourrez explorer le dédale de ruelles étroites et rendre visite aux familles afin d’apprécier la culture locale.
L’après-midi, transfert de retour au centre-ville de Hanoi à travers le delta du fleuve Rouge.

Temps libre pour la détente.

Dîner libre et nuit à l'hôtel à Hanoi.

Après le petit déjeuner, départ pour la visite de la pagode de Thay et la pagode Tay Phuong (pagode de l’Ouest), des hauts lieux de pèlerinage pour les Vietnamiens. Vous pourrez admirer des petites chapelles et jouir d’un splendide panorama sur la pagode, le village et la campagne environnante.
Vous pourrez de plus explorer plusieurs grottes creusées dans les collines aux environs, dont celle de l’Espiègle (Cac Co).

Après environ 2 heures de visite, transfert pendant une demi-heure pour arriver à l’ancien village Duong Lam.
Déjeuner.
Après le déjeuner, vous commencerez à visiter ce joli village. Se trouvant à environ 50km à l'est de la ville de Hanoï, Duong Lam est le premier village vietnamien à avoir été reconnu comme vestige culturel national. Une destination honorifique certes mais qui permettra à la localité d'engager la préservation de son patrimoine. Les vieilles maisons en bois ont été construites avec des murs en latérite (une matière première abondante dans la région).
Balade le long des allées étroites pour visiter le temple du hameau de Mong Phu où la porte principale du village qui demeure intact est consacrée au culte des héros nationaux.

Retour à Hanoï en fin d’après-midi.

Dîner libre et nuit à l’hôtel à Hanoi.

Vous partirez de votre hôtel pour le village de Song Phuong dans le district de Hoai Duc, à l’ouest de la ville de Hanoi (17km ~ 35 minutes de route). À l’arrivée, vous rencontrerez la famille d’accueil et puis vous visiterez un marché local existant depuis la dynastie du roi Le. C’est le
marché le plus connu de la région où de nombreux produits traditionnels sont vendus. Dans les jours de marché, les habitants de tous les villages environnants viennent faire du commerce. Ils apportent des chiens, des chats, des cochons, des poules, des canards et des paniers en bambou. Tout le monde est heureux de se rencontrer ce jour-là. Vous serez surpris du marché animé et coloré qui fonctionne sous la canopée d’un vieil arbre. Vous verrez des vieilles femmes mâcher du bétel et de la noix d’arec et des forgerons travailler dur avec son brillant brasier.
Tout près du marché, vous trouverez des fermes de légumes. Vous ferez une promenade autour des champs de légumes produisant une variété de produits comme des choux fleurs, des choux, des tomates, des pois verts, des pois chinois et du maïs. Vous verrez des jardins fruitiers avec des oranges, des pomelos, de la papaye, etc. Et vous aurez peut-être la chance de rencontrer un agriculteur travaillant dans son champs.

Vous pourrez également aider les paysans dans leur travail. Vous pourrez poser des questions aux agriculteurs de la région sur les techniques de culture et leur mode de vie. Après cela, vous vous rendrez dans une famille locale pour cuisiner de délicieux plats traditionnels, déguster des légumes et fruits frais locaux, préparer des gâteaux traditionnels et en apprendre plus sur la coutume de la famille vietnamienne. L’hôte vous offrira du thé et du vin local gratuitement.

Après le déjeuner, vous pourrez vous promener librement dans le village ou retourner au centre de Hanoi pour vous détendre à l’hôtel.

Dîner libre et nuit à Hanoi.

Notre guide et chauffeur viendront vous chercher à votre hôtel puis vous transféreront à la ville de
Nam Dinh.
Arrivée au village de Vi Khe. Vous aurez la chance de visiter l'un des plus grands villages de bonsaï au Vietnam. Vous pourrez voir des arbres sous de nombreuses formes, comme un phénix, un dragon, des chevaux, une licorne ... ou un symbole du Temple de la littérature fabriqué dans un
arbre. Après cela, vous visiterez le musée de la campagne, qui rassemble et conserve de nombreux objets de la vie quotidienne des agriculteurs vietnamiens.
Déjeuner.
Dans l’après-midi, vous continuerez à visiter un champ de sel, vous pourrez essayer de devenir un fermier de sel ou un pêcheur en tirant le filet. Puis, transfert au centre EcoSea, installation chez l’habitant et détente.
Vous profiterez d’un barbecue de fruits de mer locaux puis joignez-vous au spectacle de musique traditionnelle du Delta du fleuve Rouge (Cheo, chants Van, chanson folklorique Quan Ho,...).

Nuit chez l'habitant - vivez avec enthousiasme comme la population locale.

Réveillez-vous tôt le matin pour commencer votre journée par une heure de vélo autour de la commune de Giao Xuan où vous profiterez de la beauté du lever du soleil. Passez et visitez une usine de sauce de poisson locale. Vous pourrez voir les méthodes traditionnelles de fabrication de cette délicieuse sauce. Vous reviendrez ensuite au centre Ecosea pour prendre votre petit-déjeuner. Vous continuerez ensuite à vélo vers le parc national de Xuan Thuy pour observer les oiseaux, une belle route cyclable et le magnifique paysage de Nam Dinh. Vous prendrez le bateau et vous ferez un tour dans le parc national.
Déjeunez sur place avec une dégustation de fruits de mer.
Transfert pour la visite de l'église de Phu Nhai. C'est la première étape de l'entrée de la religion chrétienne au Vietnam.
Puis, départ en direction de la ville de Ninh Binh.
Installation à l’hôtel et temps libre.
Dîner libre et nuit à Ninh Binh.

Transfert à l’embarcadère de Tam Coc où vous embarquerez à bord d’un petit sampan au milieu des
rizières de cette “Baie d’Halong Terrestre” dans de superbes paysages de pics déchiquetés. Vous
passerez à travers les 3 grottes de Tam Coc – Bich Dong qui traversent les montagnes... Un spectacle à couper le souffle !
Situé dans le district de Hoa Lu et à 7km au sud-ouest de la ville de Ninh Binh, Tam Coc (qui signifie en vietnamien « trois grottes » est l’un des plus beaux secteurs du Nord Vietnam. Les trois grottes principales se nichent sous les monts mais se courbent au-dessus de la rivière Ngo Dong.
Tam Coc surnommé la « baie d’Halong terrestre » qui est célèbre pour ses formations rocheuses, ses fameuses grottes et son paysage pittoresque.
Après le débarquement, transfert en voiture à la pagode de Jade. Située à 1 km de l’embarcadère Tam Coc, la grotte de jade (autrefois considérée comme « deuxième grotte des cieux du Sud ») est un site très fréquenté. Elle abrite trois petites pagodes à trois étages différents, construites au début du XVIIIe siècle, d’où leurs noms « pagode basse », «pagode intermédiaire » et « pagode haute ». Ceux qui ont vu le film « Indochine » se souviendront de ce lieu magique et irréel où les deux fugitifs viennent s’abriter. La première pagode est adossée à la montagne au milieu d’un jardin luxuriant ; on accède à la seconde par un petit escalier puis, encore plus haut, on visite la troisième qui contient trois Bouddhas. Très joli point de vue sur les
champs et la campagne, comme un tableau géant.
Déjeuner libre.
Puis, transfert en voiture vers Hoa Lu, capitale de deux dynasties du Vietnam entre 968 et 1010.
Visite du fameux temple du roi Dinh Tien Hoang et Le, ouvrage architectural original et splendide, remarquable pour l’art de la sculpture sur bois et sur pierre.
Hoa Lu est situé dans la province de Ninh Binh. Les Vietnamiens l'appellent "la baie d'Halong terrestre" du fait qu'elle soit dans les terres. En effet à la place de l'eau vert émeraude de la baie d'Halong, c'est le vert des rizières qui domine. De nombreuses rivières coulent sous les montagnes et forment ainsi des grottes que l'on peut visiter en barque. Il s'agit d'un des paysages les plus fantastiques du Vietnam.
Retour à l’hôtel pour le temps libre.

Dîner libre et nuit à Ninh Binh.

Départ par la route pour de Halong en passant par des villages ruraux. En fin de matinée, arrivée à Halong et transfert en bateau local sur la jonque collective pour une
croisière de deux jours et une nuit au cœur de la Baie d’Halong.
Halong signifie « là où le dragon descend dans la mer ». La légende veut qu’un énorme dragon ait vécu dans la montagne. Courant un jour vers la mer, il créa, avec les battements de sa queue, les vallées et les crevasses de la région. Lorsqu’il plongea dans l’eau, les trous qu’il avait creusés s’emplirent d’eau, ne laissant derrière lui que quelques terres émergées. Fougueuse, magnifique,
sertie de 30 00 îlots granitiques, sculptés par les vents et les marées, la baie d’Halong est sans conteste l’un des paysages les plus émouvants et les plus visités du pays. Les îles, projetées hors d’une mer émeraude, forment un éblouissant tableau dont les teintes changent selon l’humeur de Neptune.
Le déjeuner est servi à bord pendant que la jonque passe par des îles de différentes formes. Après le repas, vous explorerez l'incroyable Grotte de Sung Sot - la plus belle grotte dans la baie d'Halong.
Nagez et détendez-vous sur la plage de Titov ou montez au sommet de l'île pour une vue panoramique de la baie d'Halong.
Retour au bateau. Reposez-vous et contemplez le paysage magnifique d’Halong pendant que le bateau navigue dans une zone cachée de la baie.
Profitez de la Fête du Soleil et contemplez le meilleur moment de la journée : le coucher du soleil. Dans la soirée, votre cuisinier vous préparera un splendide dîner pendant que vous jetterez l’ancre au cœur de la Baie. Pour finir la journée, une séance de pêche nocturne sera organisée à bord du bateau.

Nuit à bord.

Au petit matin, ne manquez pas une séance de Taï Chi, proposée par un professeur diplômé.
Petit déjeuner au lever du soleil.
Par sa beauté naturelle, la baie d’Halong est considérée comme l’une des merveilles du monde. La légende raconte qu’un dragon y est descendu pour se désaltérer, et trouvant l’endroit magnifique il n’en est plus reparti. Les îlots cachent d’innombrables baies où mouiller l’ancre et plonger dans les flots tièdes. Ils se creusent aussi de grottes qui servaient de repaire aux corsaires
Explorez la Grotte Luon en kayak.
Retour à la jonque. Déjeuner en passant le village de pêcheurs de Ba Hang, l'île Dinh Huong, l'île Cho Da et l'île Ga Choi... Débarquement au quai.
Départ en direction de Hanoi pour le vol à destination de Hué. Arrivée à Hué, accueil et transfert à l’hôtel pour l’installation.

Dîner libre et nuit à Hué.

Découverte de la Cité Impériale, ville chargée d’histoire et foyer intellectuel traditionnel du pays dont les monuments ont toutes les caractéristiques de l’art traditionnel vietnamien.

La Cité Impériale, réservée uniquement à la famille royale et à leurs concubines, renferme la Cité Interdite et la Cité Pourpre Interdite. Seuls les eunuques pouvaient y entrer et en sortir. Cette tradition originaire de Mésopotamie fut transportée par la route de la soie jusqu'au Vietnam. La Cité Interdite de Huê est la seule cité royale qui subsiste encore de nos jours : celles de Co Loa, Hoa Lu, Thang Long et Tây Dô furent toutes détruites par de nombreuses guerres menées par l'Empire du Milieu dans sa conquête du Vietnam.

Puis, découverte du Mausolée de Tu Duc, de la dynastie des Nguyen sur la rive droite de la rivière des Parfums. Le tombeau de Tu Duc est construit dans une vallée étroite appartenant au village de Duong Xuan Thuong. La construction fut commencée en 1864 et achevée en 1867. Dans une enceinte d’environ 12 ha sont agencées environ 50 constructions architecturales réparties sur des terrains aménagés en terrasse. Le tombeau de Tu Duc est l’un des plus impressionnants tombeaux royaux de Huê et il s’élève dans un cadre naturel enchanteur.

Déjeuner libre au restaurant local.

Après le repas, embarquement à bord du bateau du dragon pour la croisière sur la rivière des Parfums jusqu’au tombeau de Minh Mang. Cet endroit est connu pour l'harmonie parfaite entre son architecture et son environnement naturel.

Puis, visite d’un village spécialisé dans la fabrication artisanale des chapeaux coniques et d’encens. « Le Vietnam sans son chapeau conique c’est la cité Londonienne sans son chapeau melon, le Mexique sans son sombrero, le Pays basque sans son béret » Le chapeau conique aux poèmes et le ao dai sont les symboles de la population vietnamienne et c'est à Hué que vous trouverez les chapeaux coniques les mieux réalisés du pays.

Arrivée à Hué, flânez au cœur du marché central de Dong Ba construit à l’époque française.

Situé sur la rive Nord de la célèbre rivière des parfums, que l'on traverse par le non moins célèbre pont construit par Gustave Eiffel, le marché de Hué est l'un des plus typiques, des moins touristiques et des plus colorés que vous verrez au Vietnam. On y trouve de tout, des viandes aux poissons frais, juste pêchés dans la rivière des parfums, en passant par les fruits et légumes locaux aux mille couleurs, les nouilles de riz en sacs de 50 kilos, les vêtements ou encore les casques de motos ! Impossible donc de ne pas tomber sous le charme de cet endroit extrêmement coloré (et odorant!) dans lequel on voit les vietnamiens vivre "à leur façon".

Dîner libre.
Nuit à l’hôtel à Hué.

Accueil à votre hôtel et départ au port de Toa Kham.
Départ pour une excursion en bateau sur la rivière des Parfums pour visiter la pagode de Thien Mu.
La pagode fut construite en 1601 sur les ruines d'un temple Cham dédié à Shiva mais ce n'est qu'en 1844 que l'empereur Thieu Tri fit ériger la tour octogonale. Des petites tours hexagonales protègent une cloche de 2 tonnes et une immense stèle en marbre racontant l'histoire de la pagode. Puis, retour au bateau pour une croisière agréable pour le village de Thuy Bieu. À l’arrivée, vous monterez à vélo et pédalerez autour de ce village paisible (2 heures) pour visiter le jardin local, l’ancien temple ancestral et rencontrer les locaux. Vous irez également voir quelques familles d’artisans (encens, papier et peinture sur papier) pour découvrir la vie quotidienne des habitants locaux et les voir travailler d’arrache-pied avec joie et enthousiasme.
Déjeuner au restaurant pour déguster des spécialités traditionnelles de Hué. À la fin de cette visite, vous passerez un moment idéal pour vous détendre en trempant les pieds dans de l’eau aux herbes médicinales – une pratique thérapeutique traditionnelle et en profitant
d’excellents massages de personnes aveugles.
Retour à l’hôtel pour le temps libre.

Dîner libre et nuit à Hué.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Route en direction de Hoi An, en passant par le Col des Nuages. Arrêt pour une visite du village de pêcheurs de Lang Co. Visite de la Montagne de Marbre et du village de sculpteurs sur pierre au pied de cette montagne. Ce groupe de 5 montagnes, dont les noms représentent les 5 éléments, se trouve très près de la côte de Da Nang, dans le centre du Vietnam. Un endroit populaire pour une retraite spirituelle et un pèlerinage, il est composé de plusieurs pagodes bouddhistes, vestiges des civilisations Champa et grottes dans les montagnes, ces dernières ont été formées par l'érosion, l'eau et le passage du temps.
À 30 km au sud de Da Nang, la ville portuaire de Hoi An est le site le plus pittoresque de la côte.
Autrefois appelée Faifo par les marchands occidentaux, elle fut, entre le XVIIe et le XIXe siècle, l’un des principaux ports internationaux d’Asie du sud-est. Son histoire entremêle les cultures et s’inscrit en lettres de pierres, de bois et de céramique sur les murs de ses 800 structures historiques.
Déjeuner libre
Dans l’après-midi, vous partirez à la découverte de la vieille ville de Hoi An, à travers son célèbre pont couvert japonais, ses nombreuses constructions locales, son quartier chinois ou encore le marché sur les rives de la rivière Thu Bon.
Construit en 1593 par la communauté japonaise de Hoi An, il n'a pratiquement pas été retouché depuis. Les singes et les chiens, de part et d'autre des entrées indiquent que la construction a commencé l'année du singe et a fini l'année du chien.

Poursuite vers le marché couvert local situé sur les rives de la Rivière Thu Bon, lieu de rencontre et d’échanges des agriculteurs et commerçants locaux de produits frais.
Flânerie dans le quartier chinois et visite de la maison Tan Ky. La maison Tan Ky était la résidence d'un riche marchand vietnamien. Entretenue avec soin depuis sa construction, il y après deux cents ans, elle n'a pratiquement pas changé.
Vous visiterez ensuite la pagode Phuc Kien.
La pagode de Phuc Kien est sans doute la plus grande et somptueuse des hoi quan (maisons communales) de la vieille ville. Elle a été construite en 1792 en style de lettre « Tam », l’architecture originale des pagodes vietnamiennes. Elle est dédiée dédiée à Thien Hau, déesse de la mer, protectrice des pêcheurs et des marins, avec deux personnages protecteurs : Thien Ly Nhan, au visage vert, dont la vue porte à mille lieux, et Thuan Phong Nhi, au visage rouge, dont l'ouïe porte à mille lieux.
Vous visiterez également une fabrique de lanterne.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Vous irez passer du temps avec les agriculteurs et les pêcheurs locaux au cours de ce tour. Vous voyagerez à vélo et en bateau afin d’explorer la campagne de Hoi An et de découvrir les méthodes traditionnelles d’agriculture et de pêche tout en découvrant les voies navigables et les villages de pêcheurs.
Votre guide vous attendra à votre hôtel. Il sera temps de porter votre casque et de pédaler à travers la magnifique campagne, en direction du village de Tra Que.
Vous arriverez au village de Tra Que. Le village est célèbre pour ses herbes et ses légumes frais locaux. Il tire son nom de l'herbe odorante qui sert à aromatiser de nombreux plats locaux de Hoi An. Les agriculteurs du village n'utilisent pas d'engrais dans leur sol, mais utilisent plutôt une algue
trouvée uniquement dans une lagune adjacente au village. Profitez d'une visite guidée du village pour découvrir les jardins abondants en piment rouge, citronnelle, basilic, coriandre et oignons nouveaux. Vous verrez comment les parcelles sont plantées, entretenues et arrosées avec les
conseils d’agriculteurs familiaux locaux. Il est temps de retourner à vos vélos et de parcourir la campagne en passant devant des cocotiers et de crevettiers. Vous ariverez chez une famille de pêcheurs locale. Une famille locale et un guide vous emmèneront à travers des cours d’eau intacts, bordés de cocotiers, dans l’embarcation unique « Coracle »: un mystère de la navigation. Profitez de l'occasion pour voir un pêcheur local draguer le lit de la rivière à la recherche d'escargots de rivière. N'oubliez pas votre appareil photo !
Après votre expérience en bateau, vous remonterez sur vos vélos pour vous rendre dans un village local.
Profitez d'un délicieux déjeuner préparé par la famille locale. Après le déjeuner, vous ferez un tour en vélo autour du village pour rencontrer les habitants qui fabriquent les filets de pêche qui sont si importants pour les pêcheurs. Vous aurez le temps d’en apprendre davantage sur la vie et les coutumes des habitants et de profiter de leur artisanat en matière de construction et de tissage de tapis. Il est très courant que les artisans locaux chantent leurs anciennes chansons folkloriques pendant leur travail. Les chansons sont apaisantes et relaxantes, prenez le temps de profiter de la musique. Au bout de la rue, en direction de la «Maison de bambou» construite par un artisan du bambou, vous apprécierez l’art traditionnel de la fabrication de meubles en bambou. Ces métiers ont été transmis de génération en génération et continuent de jouer un rôle vital dans la culture de Hoi An. Vous reprendrez le bateau et continuerez votre route le long de la rivière. La voie navigable est pleine d’oiseaux et les pêcheurs locaux se prépareront pour la pêche de nuit. C’est une ruche
d’activités et les possibilités de prendre des photos sont infinies. Retour en vélo jusqu'à votre hôtel.
Temps libre.
Diner libre et nuit à Hoi An.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport de Danang Arrivée à Saigon, accueil par votre chauffeur
et transfert à l’hôtel.. Centre économique du Vietnam, la ville est située au cœur de la Cochinchine dans le Delta du
Mékong, considéré comme le grenier à riz du pays. À la belle époque, Saigon était surnommée « le Paris ou la Perle de l'Extrême Orient. ». Depuis, la ville n'a rien perdu de son charme colonial, avec ses belles artères arborées, ses cyclo-pousses et ses petits marchands ambulants. C'est à la fois la première ville du pays et son poumon économique. Le commerce y bat son plein, et de nouveaux
gratte-ciels sortent de terre tous les ans. Dès votre arrivée à Hô Chi Minh-Ville, vous serez très impressionné par la circulation. Comme dans une fourmilière en marche, motos, scooters, vélo, bus, voitures et camions se frôlent dans un ballet sonore incessant.
Après le déjeuner libre, début des visites de Saigon à travers la découverte du Palais de la Réunification, de la Cathédrale Notre-Dame et la Poste centrale, rappelant la présence française. Elle constitue la plus grande poste du Vietnam, construite de 1886 à 1891. Gustave Eiffel lui-même signa sa charpente métallique. Son architecture, avec un toit surmonté d'une verrière, n'est pas sans
rappeler les édifices de l'Exposition universelle de Paris en 1889. Continuation des visites avec la pagode Vinh Nghiem, ouvrage typique du bouddhisme moderne au
Vietnam dont la tour de 7 étages abrite des statues de Bouddha. Flânerie au cœur de l'ancien quartier chinois et de son marché Cholon Dans ce quartier se concentrent 500.000 hoas, les descendants des chinois. Ils parlent toujours le cantonais et gardent leur esprit de commerce, véritable fer de lance de l'économie vietnamienne. De
jour comme de nuit, ses marchés bruyants, ses rues bordées de petits commerces et de restaurants aux enseignes en caractères chinois ne désemplissent pas.
Retour à l’hôtel
Dîner libre.
Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour le Delta du Mékong. Arrivée à l’embarcadère de Hung Vuong où vous ferez une balade en bateau sur la rivière de Ben Tre pour voir la vie quotidienne des habitants locaux au fil de l’eau. Arrêt chez Mr Tu Lo pour voir comment se déroule la fabrication à la main des briques,
puis visite des cultures de noix de coco le long de la rivière
Continuation de la croisière dans les canaux complexes du village de Thanh Nhon. Vous ferez une promenade sur les chemins du village pour voir des fabriques de tapis, boire du thé et goûter des fruits frais
Ensuite, vous ferez un tour à vélo pour traverser les jardins de cocotiers, les rizières et les champs de fruits et légumes.
Déjeuner à la « Noix de coco verte » au bord de la rivière Hai Ho.
Dans l’après-midi vous ferez une balade à vélo jusqu’à chez M. Khanh pour découvrir sa collection de porteries anciennes. Après, vous vous baladerez à pied dans les champs pour aller à la rencontre des agriculteurs.
Retour chez l’habitant, possibilité de participer à un cours de cuisine et aux activités familiales.

Nuit chez l’habitant.

Après le petit-déjeuner, départ vers Cai Be en plein cœur du Delta du Mékong, là où le fleuve se divise en de multiples canaux.

Avant l’arrivée au centre du marché de Cai Be, vous visiterez le Temple Cao Dai à Cai Be, qui est un symbole religieux local. Puis, vous embarquerez sur un bateau pour visiter le marché flottant de riz à An Cu du district Cai Be - le plus grand marché de riz d'exportation de la région du Sud-Ouest.

Ici, vous aurez la chance de rencontrer les locaux pour en apprendre plus sur la vie quotidienne des commerçants. Ensuite, vous visiterez l’ancien village dans la commune de Dong Hoa Hiep et le marché flottant de Cai Be.

Après avoir quitté le marché flottant, le bateau vous emmènera à l’île de Tan Phong, vous transféra à un sampan sur un petit canal pour aller chez M Chin. Vous prendrez du thé ensemble et discuterez avec eux pour en apprendre davantage sur la vie quotidienne des habitants de l'île de Tan Phong, ainsi que sur la façon de faire du thé au lotus et de la confiture de graines de lotus comme sait le
faire M. Chin. Ensuite, vous pourrez profiter d'un spectacle de musique présenté par M Chin. Ensuite, vous visiterez le jardin fruitier de Mme Ba Hang. Ici, vous aurez la chance de cueillir et goûter des fruits de son jardin. La prochaine destination est le restaurant Ao Sen (l'étang de lotus)
où vous pourrez participer à la cuisine avant de profiter d’un déjeuner. Vous essayerez de pêcher à carrelet, en traversant le pont « Cau Khi ». Puis, vous pourrez faire la sieste sur le hamac tissé des tiges de bananier.

Vous irez au Mekong Ecolodge.

Vous participerez aux différentes activités proposées : récolter des légumes et pêcher pour le dîner.

Ensuite, vous ferez la cuisine avec le chef du Mekong Ecolodge.

Diner et nuit à Tan Phong.

Vous prendrez votre vélo pour découvrir la vie quotidienne des locaux. Premièrement, vous visiterez la maison de Mme Ba pour apprendre à faire le « Banh Trang Re » (un type des galettes de riz), puis vous irez chez Mme Sau qui fait les hamacs tissés de tiges de bananier. Ensuite, vous
viendrez chez Mme Yen et ferez un « Banh la Mit » (le gâteau de la feuille de Jacquier) – c’est une spécialité de l’île de Tan Phong, puis vous dégusterez votre produit. Continuation vers la maison de Mme Muoi, qui utilise les feuilles de cocotier pour faire le toit. Ensuite, vous arriverez chez Madame Thao, elle vous aiderez à faire des objets à partir des tiges de jacinthe d'eau. Enfin, vous visiterez une école et rencontrerez les élèves. Puis vous retournerez au Mekong Ecolodge pour vous reposer.
Continuation en route vers Can Tho, deuxième plus grande ville du Delta du Mékong après Saigon.
À votre arrivée, installation à l’hôtel.

Can Tho est la capitale de la province de Can Tho et sa situation géographique en fait la plaque tournante du Delta du Mékong. Ville-marché dotée d’un port fluvial où s’empilent et s’exportent des montagnes de grains de riz, Can Tho est le cœur palpitant du delta. Son marché central couvert est un labyrinthe bondé à l’odeur de mer, d’épices, de friture et de fruits sucrés. Les étales longent la rivière Hâu Giang, bordée de petits cafés et d’un parc, autour desquels gravite une marée de sampanières en chapeau conique et pyjama fleuri. Elles sont d’excellentes guides pour visiter le dédale de canaux entourant la ville.

Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Visite du marché Cai Rang, le plus grand du delta et le plus typique de la région. Chargés de bananes, pommes de terre, durians et autres mangoustans, barques et camelots en chapeau pointu s’enchevêtrent au milieu du fleuve.
C’est une bonne occasion de faire une balade en sampan au petit matin. À une heure de barque de Can Tho, le marché de Cai Rang est un enchevêtrement nerveux de sampans, de sacs de fèves, de pyramides de sucre scintillant, de montagnes de bananes et de durians murs à éclater... Les produits à vendre s’affichent au bout de ficelles et tiennent lieu d’enseigne. Après l’exploration du marché, départ en route pour le village de Long Tuyen, une destination connue qui attire les touristes non seulement en raison de ses paysages magnifiques, mais aussi pour ses vestiges culturels de centaines d’années. Son architecture et sa culture sont très unique parce que c'est la combinaison de différentes cultures de l'Ouest à l'Est, dont chinois, français, américain et japonais. Après la visite, transfert de retour à Saigon.
Déjeuner libre en route.
Continuation de la route pour Saigon. Arrivée à Saigon. Temps libre pour la détente.
Dîner libre et nuit à Saigon.

Après le petit déjeuner, temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport et vol de départ. Toutes prestations et nuit à bord.

Demandez le prix

Notes de voyage

Service compris:

Tous les transferts en véhicule privatif et climatisé
Hébergement en chambre double/jumelle dans les hôtels mentionnés ou similaires
Guide francophone pendant le temps de visite
Toutes les excursions et visites mentionnées
Excursions en sampan/ bateau comme mentionnées
Promenade en cyclo-pousse à Hanoi
Spectacle de marionnettes sur l’eau à Hanoi
Croisière 2 jours 1 nuit à la baie d’Halong
Repas mentionnés (B= Petit déjeuner, L= Déjeuner, D = Dîner)
Eau portable et serviettes pendant le temps des transferts
Taxes and frais de services

Service non-compris:

Vol international
Vols domestiques: Hanoi - Hue, Danang - Saigon
Surcoût pour le check-in précoce et le check-out tardif à l’hôtel
Boissons alcoolisées, eau embouteillée, breuvages autres que ceux inclus aux repas.
Frais d’appel téléphonique.
Lessive et blanchisserie.
Assurances voyages (obligatoire).
Achats personnels tels que, souvenirs, cigarettes, etc.
Pourboires aux guides, chauffeurs, bagagistes.
Frais de tampon de visa à l’aéroport du Vietnam (25 USD par personne).
Supplément pour le Noël et le Nouvel An