Ben Tre

L'essentiel sur Bến Tre

Bến Tre est le « pays des cocotiers » du delta du Mékong, à environ 90 km au sud-ouest de Hô Chi Minh-Ville, soit 2 heures de route. Formée d'îles entre les bras du Mékong, l'ancienne province compte environ 70 000 hectares de cocoteraies. Depuis le 1er juillet 2025, elle fait partie de la nouvelle province de Vĩnh Long, avec Trà Vinh et l'ancienne Vĩnh Long. On y vient pour les ateliers de bonbons de coco, les canaux bordés de palmiers d'eau, les vergers de Cái Mơn et le vélo sur des chemins de digue. Comptez 1 à 2 jours.

Un canal bordé de palmiers d'eau

Pourquoi aller à Bến Tre ?

La plupart des excursions d'une journée depuis Saïgon s'arrêtent à Mỹ Tho et sur les îlots les plus touristiques. Bến Tre, juste de l'autre côté du fleuve, offre un delta plus rural : chemins ombragés, ponts de singe, jardins familiaux et ateliers où l'on travaille encore la noix de coco à la main.

Pour qui ? Familles, cyclistes tranquilles, voyageurs curieux de vie rurale. À éviter si vous cherchez de grands marchés flottants : ils sont plutôt du côté de Cần Thơ.

Que faire à Bến Tre ?

Les ateliers de coco

Dans un atelier familial

Le bonbon de coco (kẹo dừa) est né à Mỏ Cày avant les années 1960 : sucre, lait de coco et malt, coupés en cubes. Les ateliers le parfument aujourd'hui au durian, au pandan ou à l'arachide. Ailleurs, on fabrique des nattes en fibre de coco et des objets en coque.

Cocoteraies et maisons vues du ciel

Les vergers de Cái Mơn et Chợ Lách

Durians dans un verger

Le secteur de Chợ Lách et le village de Cái Mơn sont le grand jardin de Bến Tre : durians, pomelos, mangoustans, et pépinières de plantes ornementales. Les fruits sont au sommet de juin à août ; les fleurs éclatent avant le Têt.

Les cigognes de Vàm Hồ

Cigognes dans la mangrove

Le sanctuaire d'oiseaux de Vàm Hồ, dans le secteur de Ba Tri, à environ 52 km à l'est de la ville, compte 84 espèces d'oiseaux. Les cigognes y sont nombreuses d'avril à octobre ; venez en fin d'après-midi, quand elles rentrent au nid.

Que manger à Bến Tre ?

Le riz cuit à l'eau de coco

À Bến Tre, goûtez le riz cuit à l'eau de coco servi dans la noix, le porc caramélisé au coco, les crevettes au lait de coco et le bánh xèo du delta. Pour rapporter : bonbons de coco, rubans de coco confits et galettes de riz.

Un bánh xèo et ses herbes

Rubans de coco confits

Quand aller à Bến Tre ?

L'avis des voyageurs. Les îlots les plus visités par les excursions depuis Mỹ Tho divisent : sur TripAdvisor, Cồn Phụng n'obtient que 3,3/5 sur 26 avis (relevé d'octobre 2026). Une voyageuse le juge « très touristique, rien n'est authentique » (Dorte F, octobre 2025, traduit de l'anglais). D'où notre conseil : sortir des circuits standard.

Les erreurs à éviter

• Faire l'aller-retour en une journée depuis Saïgon : vous passerez plus de temps en bus que sur les canaux.
• Suivre l'excursion standard de Mỹ Tho : elle enchaîne les stands de vente ; préférez les routes intérieures de Bến Tre.
• Venir à Vàm Hồ en milieu de journée : les oiseaux sont dispersés.
• Oublier l'anti-moustique : indispensable le soir, au bord des canaux.

Comment aller à Bến Tre ?

• Depuis Hô Chi Minh-Ville : environ 2 heures en bus ou en voiture ; les ponts ont remplacé les anciens bacs.
• Depuis Mỹ Tho : le pont de Rạch Miễu enjambe le Mékong.
• Sur place : vélo, barque à rames dans les canaux, moto-taxi.

Notre conseil

Dormez une nuit chez l'habitant près de Chợ Lách, et partez à vélo tôt le matin avant la chaleur. Voyez aussi nos pages Tiền Giang, Vĩnh Long et Cần Thơ. Nos circuits Bến Tre en 2 jours et Mỹ Tho et Bến Tre passent par les canaux.

Sur le terrain avec Ngọc, notre guide au Vietnam

Le bon moment. Je fais pédaler mes voyageurs entre 6 h 30 et 9 h 30 : les chemins de digue sont à l'ombre et les familles travaillent déjà dans les jardins.

Ce que les voyageurs ne savent pas. Bến Tre récolte environ 600 millions de noix de coco par an, et sa noix de coco Xiêm verte a reçu une indication géographique en 2018.

Mon adresse. Nhà hàng nổi TTC Bến Tre, restaurant flottant rue Hùng Vương, au bord de la rivière : cuisine du delta, 100 000 à 400 000 dongs par personne, note Google de 4,4 sur plus de 1 700 avis (relevé d'octobre 2026). Ouvert jusqu'à 22 h.

« Bến Tre existe-t-il encore ? » Oui : la ville et ses quartiers existent toujours, mais l'ancienne province fait partie de Vĩnh Long depuis le 1er juillet 2025.

Questions fréquentes sur Bến Tre

Où se trouve Bến Tre ?

Dans le delta du Mékong, à environ 90 km au sud-ouest de Hô Chi Minh-Ville.

Bến Tre est-elle toujours une province ?

Non : depuis le 1er juillet 2025, Bến Tre fait partie de la province de Vĩnh Long.

Que faire à Bến Tre ?

Visiter les ateliers de coco, les vergers de Cái Mơn, les canaux à vélo et le sanctuaire de Vàm Hồ.

Comment aller à Bến Tre depuis Saïgon ?

En bus ou en voiture, en 2 heures environ.

Quelle est la meilleure saison ?

De décembre à avril, pendant la saison sèche.