Marché Central

L'essentiel sur le marché central de Phnom Penh

Le marché central de Phnom Penh (Phsar Thmei, « nouveau marché ») est l'un des bâtiments les plus remarquables de la capitale cambodgienne. Construit de 1935 à 1937 sur un ancien marais, d'après les plans de l'architecte de la ville Jean Desbois, il a été inauguré par le roi Sisowath Monivong en septembre 1937. Son dôme jaune de 26 m et ses quatre ailes en croix forment un chef-d'œuvre de l'Art déco. On y achète bijoux, tissus, krama, souvenirs et vêtements. Rénové de 2009 à 2011, il a rouvert le 25 mai 2011. Comptez 1 heure à 1 h 30.

Le dôme et les quatre ailes vus du ciel

Pourquoi visiter le marché central de Phnom Penh ?

Le marché central est à la fois un monument et un marché vivant. On y vient pour l'architecture, unique en Asie du Sud-Est, et pour l'ambiance d'un marché fréquenté par les habitants de Phnom Penh autant que par les visiteurs.

Pour qui ? Amateurs d'architecture, chasseurs de souvenirs, curieux de vie locale. À éviter si vous détestez marchander : les prix affichés aux étrangers sont souvent gonflés.

Que voir au marché central de Phnom Penh ?

Le dôme Art déco

Sous le dôme jaune

Sous le dôme de Phsar Thmei, la lumière tombe par des claustras sur les vitrines des bijoutiers. La structure en béton armé d'origine a été restaurée lors de la rénovation de 2009-2011, financée à hauteur de 4,2 millions de dollars par l'Agence française de développement.

Bijouteries sous la coupole

Les quatre ailes

Une des quatre ailes couvertes

Quatre ailes partent en diagonale du dôme de Phsar Thmei, bordées d'étals de vêtements, de tissus, de lunettes et d'objets du quotidien. Des étals bas ajoutés lors de la rénovation entourent le bâtiment.

La façade à gradins de style Art déco

Les souvenirs

Masques et sculptures en bois

On trouve à Phsar Thmei krama (foulards à carreaux), statuettes, bijoux en argent, cartes postales et T-shirts. Comparez plusieurs étals avant d'acheter, et négociez avec le sourire.

Que manger au marché central de Phnom Penh ?

Un étal de cuisine du marché

Autour de Phsar Thmei, les étals servent nouilles (kuy teav), riz au porc grillé (bai sach chrouk), en-cas et jus frais. Les gâteaux bánh pía, d'influence chinoise, se vendent aussi sous le dôme.

Quand visiter le marché central de Phnom Penh ?

L'avis des voyageurs. Sur TripAdvisor, le marché central obtient 3,8/5 sur plus de 6 200 avis (relevé d'octobre 2026). Un voyageur d'Amsterdam le résume ainsi : « un bon marché, et le bâtiment est intéressant aussi » (Quinten Jiskoot, avril 2026, traduit de l'anglais).

Les erreurs à éviter

• Payer le premier prix : le marchandage est normal, surtout pour les souvenirs.
• Venir le soir : la plupart des étals sont fermés.
• Garder son sac ouvert : la foule favorise les vols à la tire.
• Acheter de l'or sans connaître les cours : renseignez-vous avant.

Comment aller au marché central de Phnom Penh ?

• En tuk-tuk ou PassApp : depuis le quai Sisowath, quelques minutes.
• À pied : à quelques rues du fleuve et du palais royal.
• Depuis le marché russe : environ 15 minutes en tuk-tuk.

Notre conseil

Venez vers 8 h. La lumière traverse alors le dôme, la chaleur est encore supportable, et vous pourrez continuer à pied vers le palais royal. Voyez aussi nos pages palais royal de Phnom Penh, pagode d'Argent et musée national du Cambodge. Nos circuits Phnom Penh en 2 jours et Cambodge en 7 jours passent par le marché.

Sur le terrain avec Dara, notre guide au Cambodge

Le bon moment. J'emmène mes voyageurs au marché à 8 h : on boit un café glacé sous le dôme avant que la chaleur et la foule n'arrivent.

Ce que les voyageurs ne savent pas. Avant la construction du marché, cet emplacement était un marais ; il a fallu l'assécher en 1935, et le chantier a duré environ 22 mois.

Mon adresse. LaBaab Restaurant, 81 E2 boulevard Monivong : cuisine khmère dans une belle maison, 10 à 30 dollars par personne, note Google de 4,3 sur plus de 500 avis (relevé d'octobre 2026). Ouvre à 11 h.

« Que rapporter ? » Un krama, le foulard traditionnel cambodgien, utile et bon marché.

Questions fréquentes sur le marché central de Phnom Penh

Où se trouve le marché central de Phnom Penh ?

Dans le district de Daun Penh, au centre de la ville, à quelques rues du fleuve.

Quand le marché central a-t-il été construit ?

De 1935 à 1937, et inauguré en septembre 1937.

Que peut-on acheter au marché central ?

Bijoux, krama, tissus, souvenirs, vêtements et fleurs.

Faut-il marchander ?

Oui, surtout pour les souvenirs, les tissus et les bijoux.

Quelle différence avec le marché russe ?

Le marché central est un monument Art déco au centre-ville ; le marché russe, plus au sud, est plus orienté artisanat et bric-à-brac.