Loin de l'atmosphère surpeuplée de la capitale animée Phnom Penh se trouve la ville ancienne et mystérieuse de Siem Reap, où vous pourrez vous immerger dans l'ancienne civilisation khmère colorée au temple d'Angkor ou découvrir la cuisine locale attrayante avec de nombreuses plats de street food « exotiques ». Dans cet article, Asia King Travel vous présente un itinéraire complet et détaillé de 5 jours à Siem Reap pour votre référence.
Siem Reap est la destination symbolique du Cambodge
Siem Reap est la première destination du Cambodge, située loin de l'agitation de la capitale cambodgienne, Phnom Penh. C'est une ville emblématique qui offre une immersion profonde dans l'ancienne civilisation khmère. Son joyau, le complexe monumental d'Angkor, attire les visiteurs du monde entier avec ses temples majestueux, ses reliefs éblouissants et son atmosphère historique.
Siem Reap abrite à la fois la culture khmère mystérieuse et la modernité du centre ville
Mais Siem Reap, ce n'est pas seulement Angkor : c'est aussi une ville où l'on peut se perdre dans les ruelles animées, découvrir une cuisine locale vibrante et explorer des marchés colorés. Entre tradition et modernité, Siem Reap promet une expérience captivante à tous ceux qui la visitent.
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5 jours à Siem Reap ne semblent pas suffisants pour explorer pleinement cette merveilleuse ville. Cependant, si votre temps est limité, ne manquez surtout pas le programme ci-dessous que nous vous recommandons.
Jour |
Programme |
Points culminants |
1 |
Arrivée à Siem Reap, visite d’Angkor Wat à l’après - midi |
Coucher du soleil magnifique à Angkor Wat |
2 |
Une journée de la découverte d’Angkor Thom |
Performance de la danse d’Apsara |
3 |
Cours de la cuisine locale |
Découvrir la cuisine cambodgienne traditionnelle et contemporaine |
4 |
Excursion au complexe d’Angkor |
Visiter les autres temples khmers comme Ta Prohm, Preah Khan, Banteay Srei, … |
5 |
Départ |
Coucher du soleil extraordinaire à Angkor Wat
Angkor Wat est considéré comme un symbole du Cambodge puisque ce temple apparaît fièrement sur le drapeau national cambodgien. Dans l'après-midi de votre première journée à Siem Reap, vous commencerez votre exploration du complexe de temples de renommée mondiale par une visite à Angkor Wat, la plus grande structure religieuse du monde.
Angkor Wat diffère des autres temples d'Angkor en ce sens qu'il est orienté vers l'ouest, généralement dans la direction de la mort. Un magnifique fossé entoure le temple de tous côtés et une longue chaussée y mène. En vous promenant dans le temple, prenez le temps d'observer les sculptures et les reliefs, tous différents et très vibrants. La lumière de fin d’après-midi offre l’occasion idéale d’observer et de photographier ce chef-d’œuvre architectural.
Après avoir admiré le coucher de soleil sur le temple emblématique, vous quitterez le complexe d'Angkor et retournerez en ville en tuk-tuk. À votre retour au centre-ville, vous serez immergé dans la vie locale grâce aux marchés locaux colorés.
Les statues de Bouddha mystérieux à Angkor Thom
Le matin du deuxième jour, réveillez-vous tôt et visitez le tout aussi célèbre temple d'Angkor Thom pour profiter du magnifique lever de soleil et profiter des matinées plus fraîches avant de retourner en ville vers midi pour vous détendre pendant les heures les plus chaudes de la journée.
Seul temple bouddhiste d'Angkor Thom, le Bayon a été construit par Jayavarman VII à la fin du XIIe siècle comme centre de sa ville fortifiée. Certains disent que les 216 visages de pierre géants du temple ressemblent beaucoup au « Roi Guerrier » lui-même, tandis que d'autres disent qu'ils ressemblent au bodhisattva compatissant, Avalokiteshvara ou Lokesvara. Faites-vous votre propre opinion en visitant le temple historique, avant de vous diriger vers Baphoun, la Cour des Éléphants et la Cour du Roi Lépreux.
La danse traditionelle d'Apsara
Passez l'après-midi à vous détendre à l'hôtel ou à explorer les rues, les marchés et les berges historiques de cette ville paisible, avant de partir profiter d'un délicieux dîner khmer et d'un spectacle de danse traditionnelle Apsara. Inchangée depuis des siècles, cette belle danse a été exécutée pour la première fois à la cour des rois d'Angkor.
Plongez dans l'élite culinaire dans le cours de la cuisine locale à Siem Reap
Lors de votre troisième jour à Siem Reap, vous devez absolument participer à un cours de cuisine locale, cette expérience vous offre une occasion unique de vous immerger dans de délicieux plats cambodgiens.
Tout d'abord, commencez votre journée par une visite au marché local, où les étals regorgent de fruits frais, d'épices parfumées et de produits locaux colorés.
À Siem Reap, il existe de nombreux cours de cuisine locale, guidés par un chef expérimenté, vous pourrez découvrir les secrets de la cuisine khmère lors d'un cours de cuisine interactif. Vous apprenez à préparer des plats emblématiques comme le fameux amok, un curry de poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier, ou le num banh chok, des nouilles de riz servies avec une sauce au curry parfumée.
Après avoir préparé et dégusté un délicieux repas, vous disposez d'un après-midi libre pour explorer Siem Reap à votre rythme. Certains choisissent de se détendre dans un café pittoresque, tandis que d'autres aiment se promener dans les rues animées de la ville, explorer les boutiques d'artisanat local et les galeries d'art.
Le quatrième jour à Siem Reap est consacré à une visite mémorable du complexe d'Angkor. Vous commencez tôt le matin pour profiter pleinement de la fraîcheur et de la magie du lever du soleil sur ces pagodes anciennes et majestueuses.
Le premier arrêt est sans aucun doute le célèbre temple de Ta Prohm, recouvert d'une végétation luxuriante et célèbre pour ses racines d'arbres entrelacées avec les ruines, créant une atmosphère mystique et enchanteresse. Promenez-vous dans les sentiers labyrinthiques du temple et découvrez des secrets et des trésors cachés.
Temple de Preah Khan dans le complexe d'Angkor
Vous continuez ensuite votre exploration avec une visite du temple Preah Khan, un impressionnant complexe religieux connu pour ses couloirs décorés de bas-reliefs complexes et de sanctuaires dédiés aux divinités hindoues et bouddhistes.
Les sculptures au temple de Banteay Samré
Après avoir exploré ces merveilles architecturales, dirigez-vous vers le temple de Banteay Srei, célèbre pour ses sculptures complexes et son architecture détaillée, mettant en valeur le flair artistique de l'ancienne civilisation khmère.
En fin de journée, vous terminez la visite par la visite du temple de Banteay Samré, moins fréquenté mais non moins impressionnant, avant de retourner à Siem Reap, émerveillé par la majesté et la beauté du complexe d'Angkor.
Le dernier jour à Siem Reap, vous devriez visiter les marchés locaux pour acheter des souvenirs
Le cinquième jour marque votre départ de Siem Reap, mais avant de dire au revoir à cette ville enchanteresse, il vous reste encore quelques heures pour profiter de son charme.
Après avoir savouré un dernier petit-déjeuner aux saveurs locales, vous pourrez consacrer votre matinée à votre dernière exploration. Vous pourrez visiter le marché artisanal pour rapporter quelques souvenirs de vos vacances ou flâner dans les rues animées de la ville pour vous imprégner de son atmosphère unique.
Avant de partir, n'oubliez pas de vous arrêter au célèbre marché nocturne de Siem Reap pour profiter des couleurs, des saveurs et de l'ambiance locales. Ici, vous pourrez déguster de la cuisine de rue, acheter des souvenirs faits à la main et profiter de l'atmosphère vibrante de ce lieu animé.
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Nous espérons que le partage ci-dessus sur l'itinéraire de 5 jours à Siem Reap vous sera utile lors de vos vacances dans le mystérieux pays des khmers. Si vous recherchez un circuit sur mesure, n'hésitez pas à contacter l'équipe d'Asia King Travel pour des expériences authentiques et mémorables.