Hai Duong

L'essentiel sur Hải Dương

Hải Dương est une ville et une ancienne province du delta du fleuve Rouge, à environ 60 km à l'est de Hanoï, sur la route de Hạ Long et de Hải Phòng. Depuis le 1er juillet 2025, son territoire fait partie de la ville de Hải Phòng. On y vient surtout pour le site de Côn Sơn et le temple de Kiếp Bạc, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO le 12 juillet 2025 au sein de l'ensemble Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc, mais aussi pour la céramique de Chu Đậu, les litchis de Thanh Hà et les gâteaux aux haricots mungo. Comptez une journée, souvent en étape vers la baie d'Along.

Le centre de Hải Dương et son lac, vus du ciel

Pourquoi aller à Hải Dương ?

Hải Dương permet de couper le trajet entre Hanoï et la côte par une vraie visite : deux hauts lieux de l'histoire vietnamienne, un village de céramique renaissant et une campagne de vergers. Les visiteurs étrangers y restent rares, contrairement aux pèlerins vietnamiens.

Pour qui ? Voyageurs curieux d'histoire et de bouddhisme, amateurs de céramique, familles en route vers Hạ Long. À éviter si vous n'aimez que les grands sites très aménagés : ici, la visite se fait au rythme des pèlerins.

Que faire à Hải Dương ?

Côn Sơn

La pagode de Côn Sơn au pied des collines

À Côn Sơn, une pagode ancienne s'adosse à des collines couvertes de pins. Le lieu est lié au lettré Nguyễn Trãi, qui y vécut retiré au XVe siècle, et à l'école bouddhique Trúc Lâm. Un escalier de pierre monte vers le sommet et le « siège de pierre » où, selon la tradition, méditait le moine-roi Trần Nhân Tông.

Le temple de Kiếp Bạc

La cour du temple de Kiếp Bạc

À quelques kilomètres de Côn Sơn, le temple de Kiếp Bạc honore le général Trần Hưng Đạo, vainqueur des invasions mongoles au XIIIe siècle. Sa grande fête, au huitième mois lunaire, attire des foules venues de tout le nord du Vietnam.

Un portail traditionnel de la région

La céramique de Chu Đậu

Céramiques bleu et blanc de Chu Đậu

Aux XVe et XVIe siècles, les ateliers de Chu Đậu exportaient leurs céramiques bleu et blanc jusqu'au Japon et au Moyen-Orient ; des épaves en ont livré des milliers de pièces. Le village a relancé la production, et l'on peut y voir peindre et cuire les pièces.

Artisanat et marionnettes sur l'eau

Un artisan sculpte un panneau de bois

Les villages autour de Hải Dương vivent aussi de la sculpture sur bois et de la broderie. Comme ailleurs dans le delta du fleuve Rouge, des troupes de marionnettes sur l'eau jouent lors des fêtes villageoises.

Spectacle de marionnettes sur l'eau

Que manger à Hải Dương ?

Les bánh đậu xanh, gâteaux aux haricots mungo

Hải Dương est célèbre dans tout le Vietnam pour ses bánh đậu xanh, petits gâteaux fondants aux haricots mungo vendus en boîtes, pour les litchis de Thanh Hà, récoltés en juin, et pour le chả rươi de Tứ Kỳ, galette aux vers de vase frits, spécialité de la fin de l'automne.

Galettes de chả rươi

Quand aller à Hải Dương ?

L'avis des voyageurs. Sur TripAdvisor, le temple de Kiếp Bạc obtient 4,5/5, mais sur seulement 4 avis (relevé d'octobre 2026) : le site reste peu connu des voyageurs étrangers, qui en saluent surtout le calme.

Les erreurs à éviter

• Venir pendant les grandes fêtes sans le savoir : routes et parkings sont saturés.
• Monter à Côn Sơn en pleine chaleur : l'escalier est long et peu ombragé par endroits.
• Visiter en tenue légère : ce sont des lieux de culte, épaules et genoux couverts.
• Acheter des bánh đậu xanh n'importe où : choisissez des boîtes récentes dans les boutiques de marque de la ville.

Comment aller à Hải Dương ?

• Depuis Hanoï : environ 1 h 30 en voiture ou en bus.
• En train : la ligne Hanoï - Hải Phòng s'arrête en gare de Hải Dương.
• Depuis Hải Phòng ou Hạ Long : environ 1 heure à 1 h 30 de route.

Notre conseil

Faites de Côn Sơn et Kiếp Bạc une étape sur la route de la baie d'Along, puis poursuivez vers la pagode de Yên Tử, autre élément du même ensemble UNESCO. Voyez aussi nos pages vestige historique de Côn Sơn - Kiếp Bạc, Hải Phòng, vieux quartier de Hải Phòng et Hanoï. Notre circuit Cát Bà et Lan Hạ en 2 jours passe par la région.

Sur le terrain avec Linh, notre guide au Vietnam

Le bon moment. Je fais partir mes voyageurs de Hanoï à 7 h pour arriver à Côn Sơn vers 8 h 30 : on monte dans la fraîcheur, avant les cars de pèlerins, puis on rejoint Kiếp Bạc en fin de matinée.

Ce que les voyageurs ne savent pas. Depuis l'inscription de 2025, Côn Sơn, Kiếp Bạc, Yên Tử et Vĩnh Nghiêm forment un seul bien UNESCO, le neuvième du Vietnam : on peut suivre en deux jours tout le chemin de l'école bouddhique Trúc Lâm.

Mon adresse. Nhà hàng 559, sur la route nationale 5 à Hải Dương : grande halte routière pour la cuisine vietnamienne et les spécialités locales, pratique sur la route de Hạ Long. Ouverte 24 h sur 24 ; c'est une adresse fonctionnelle, pas une table remarquable.

« Faut-il dire Hải Dương ou Hải Phòng ? » Les deux : depuis 2025, Hải Dương est rattachée à la ville de Hải Phòng, mais tout le monde garde le nom de Hải Dương pour la ville et ses spécialités.

Questions fréquentes sur Hải Dương

Que faire à Hải Dương ?

Visiter Côn Sơn et le temple de Kiếp Bạc, le village de céramique de Chu Đậu et goûter les spécialités locales.

Où se trouve Hải Dương ?

Dans le delta du fleuve Rouge, à environ 60 km à l'est de Hanoï, sur la route de Hải Phòng.

Hải Dương fait-elle partie de Hải Phòng ?

Oui, depuis le 1er juillet 2025, l'ancienne province de Hải Dương fait partie de la ville de Hải Phòng.

Côn Sơn et Kiếp Bạc sont-ils classés à l'UNESCO ?

Oui, depuis le 12 juillet 2025, au sein de l'ensemble Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc.

Quelle est la spécialité de Hải Dương ?

Les bánh đậu xanh, les litchis de Thanh Hà et le chả rươi.