





Un jour hors des sentiers battus à Hoi An: Balade à vélo dans la campagne
Aperçu
Plongez dans l'essence même de la culture vietnamienne avec notre mini circuit à Hoi An, une expérience immersive idéale. Lors de cette excursion à Hoi An, vous découvrirez le charmant village de légumes de Tra Que, célèbre pour ses jardins luxuriants. En vous promenant à vélo à travers les parcelles verdoyantes, vous explorerez les diverses herbes et légumes qui font la réputation culinaire de la région.
Le court séjour à Hoi An combine aussi un cours de cuisine unique, où vous apprendrez à préparer des plats vietnamiens emblématiques comme la crêpe croustillante Banh Xeo et les célèbres rouleaux de printemps. Guidé par un chef expert, vous maîtriserez les techniques de préparation avant de savourer un déjeuner préparé de vos mains. Ce petit circuit à Hoi An offre une merveilleuse occasion de s'immerger dans les traditions locales tout en profitant d'une escapade relaxante.
L'équilibre parfait entre découverte culturelle et plaisir culinaire, cette excursion à Hoi An est idéale pour ceux qui recherchent une expérience authentique en peu de temps. Ne manquez pas l'occasion de vivre ce voyage à vélo à Hoi An pour une immersion complète au cœur de la vie locale dans le cadre d'un jour hors des sentiers battus à Hoi An.
Points forts
- Immersion dans l'effervescence du marché de Hoi An
- Apprentissage de quelques astuces pour "négocier" lorsque vous faites du shopping comme un local
- Profitation du vélo, du potager
- Participation à un cours de cuisine pratique dans un cadre rural.
- Dégustation des plats vietnamiens traditionnels que vous avez préparés vous-même.
Itinéraire

En arrivant au pittoresque village de légumes de Tra Que, plongez-vous dans une agréable balade à travers les jardins, découvrant les variétés d'herbes et de légumes qui joueront un rôle central dans votre cours de cuisine à venir. Rencontrez ensuite votre chef au restaurant, où il vous initiera aux recettes, aux techniques de préparation et de cuisson.
Au menu, vous aurez l'opportunité d'apprendre à concocter des délices vietnamiens, tels que la Banh Xeo, une crêpe croustillante, les célèbres rouleaux de printemps vietnamiens, et la rafraîchissante salade Tam Huu. Après avoir créé ces chefs-d'œuvre culinaires, attablez-vous pour déguster votre déjeuner, savourant les fruits de votre travail.
Après cette expérience gastronomique enrichissante, profitez d'un moment de détente avant de retourner à votre hôtel pour conclure cette visite mémorable.
Notes de voyage
Service compris:
- Prise en charge à l'hôtel dans la région de Hoi An uniquement (à vélo)
- Vélo
- Guide francophone
- Frais d'entrée
- Exploitation agricole avec un fermier
- Cours de cuisine
- Frais d'entree des sites
- Déjeuner / dîner chez les locaux
Service non-compris:
- Vol international.
- Visa.
- Boissons alcoolisées, eau embouteillée, breuvages autres que ceux inclus aux repas.
- Frais d’appel téléphonique.
- Lessive et blanchisserie.
- Assurances voyages.
- Achats personnels tels que, souvenirs, cigarettes, etc.
- Pourboires aux guides, chauffeurs, bagagistes.
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