Circuit Saïgon 4 jours 3 nuits : Découverte autour de Ho Chi Minh ville

Dans la matinée, prenez part à un cours de cuisine à Saigon. Un cours de cuisine peut vous enseigner en quelques heures quelques-uns des plats vietnamiens les plus populaires. Faites un tour guidé dans un marché alimentaire coloré et découvrez les ingrédients locaux, dont le « nuoc mam » (sauce au poisson) qui est omniprésent dans la cuisine vietnamienne. Notre chef vous donnera des explications sur les produits alimentaires vietnamiens, c'est votre chance d'apprendre les secrets de préparation de certaines des meilleures viandes du Vietnam. Lors de votre cours vous apprendrez et pratiquerez les techniques traditionnelles pour créer une délicieuse cuisine
vietnamienne avant de vous régaler d'un délicieux déjeuner de vos créations. L'après-midi, vous commencerez votre expérience urbaine dans la ville animée de Hô Chi Minh
(anciennement Saigon), centre commercial du pays qui abrite un nombre croissant de restaurants et de boutiques haut de gamme. Votre première destination sera le Palais de la Réunification, qui fut l'ancienne résidence du Président du Vietnam du Sud jusqu'à la fin d'avril 1975, suivi de quelques structures coloniales françaises dont la Cathédrale Notre-Dame. En dehors de la signification religieuse, le point le plus captivant de cette cathédrale est son architecture néo-romane. Ensuite, visite du poste centrale de Saigon. Vous continuerez votre voyage au marché animé de Ben Thanh, qui est d'abord connu comme l'endroit où se trouve la vraie nourriture vietnamienne. Il y a un certain nombre de vendeurs et des stands de nourriture dans la section de nourriture du marché qui offre aux clients de nombreux plats délicieux. Vous pourrez également
trouver tous les produits de la vie quotidienne ainsi que des souvenirs.

Diner libre et nuit à Saigon

Durant la matinée, vous vous rendrez au temple de Cao Dai à Tay Ninh pour observer le service de midi. Après le déjeuner, vous irez aux tunnels de Cu Chi et vous retournerez à Saigon en fin d’après-midi. Tay Ninh, près de la frontière cambodgienne, est le foyer de la secte unique de Cao Dai, dont les saints patrons comprennent Jeanne d'Arc, Victor Hugo et Winston Churchill pour n'en nommer que quelques-uns. La religion est un hybride du bouddhisme, du taoïsme, du confucianisme et du christianisme. Le temple de Cao Dai à Tay Ninh a été décrit comme un fantasme de Walt Disney de l'Est. L'extérieur du temple est décoré de dragons multicolores de toutes formes et tailles qui rivalisent pour l'espace avec un certain nombre de symboles religieux.
Au-dessus de l'entrée principale est le tout-voir œil saint, le symbole de la secte Cao Dai.
 

L'intérieur est tout aussi intéressant puisque les statues de Jésus-Christ, Bouddha et du dieu hindou, Brahma, qui se tiennent côte à côte. Le voyage à Tay Ninh est combiné avec une visite aux tunnels de Cu Chi. Auparavant, le système de tunnel s'étendait sur 250 km, de Saigon à la frontière cambodgienne et avait trois niveaux de
profondeur. Le réseau comprenait d'innombrables portes-pièges, des aires de vie spécialement aménagées, des installations de stockage, des usines d'armements, des hôpitaux de campagne, des centres de commandement et des cuisines. Aujourd'hui, les tunnels restants sont devenus une attraction touristique importante donnant au visiteur une expérience unique et une impression de la vie souterraine pendant la guerre vietnamo-américaine.

Diner libre et nuit à Saigon.