Une journée à Sai Gon : Exploration les saveurs authentiques

Laissez-vous mener par les saveurs locaux lors de l'excursion une journée à Saigon, découvrez les secrets des recettes locales et vivez une expérience culinaire inoubliable

1 jour

Vietnam

Excursions / Petit Circuits

Attractions

Ho Chi Minh-Ville (Saigon)

Durée

1 jour

Code

FVHCM09

Aperçu

Lors de votre visite à Ho Chi Minh Ville, vous plongez dans l'excursion une journée à Saigon et découvrez les saveurs uniques. Vous commencez votre aventure par une dégustation de hors d'œuvre locaux. Vous savourez les arômes envoûtants des épices tout en explorant les étals animés du centre-ville.

À l'angle de Nguyen Cong Tru et Calmette, laissez-vous tenter par le banh bo banh tieu, une street food prisée qui ravive les souvenirs d'enfance des habitants. Cette expérience immersive se poursuit par une pause café dans un établissement local populaire, où vous dégusterez un café typique de Saïgon, comme le font les locaux.

Pour une véritable immersion, vous savourez les plats emblématiques de la ville tels que le ha cao (dim-sum de style chinois), le bo bia (nem vietnamien) et le bo cuon mo chai (boulettes de bœuf au barbecue). Ces délices, appréciés pour leur simplicité et leurs saveurs inoubliables, sont disponibles des étals de rue aux restaurants tendance.

Vous terminez votre circuit une journée à Saïgon en rejoignant Bui Vien pour déguster une banane frite, une réinvention moderne d'un dessert traditionnel aimé des Saïgonnais.

Ne manquez pas cette opportunité de vivre une exploration gourmande inoubliable. Réservez dès maintenant votre place dans ce mini circuit une journée à Sai Gon pour une immersion totale dans la culture culinaire de cette ville vibrante.

Points forts :

Dégustation à travers Ho Chi Minh-Ville comme le font les habitants.
Dégustation les plats qui ont fait la renommée de la cuisine du Sud du Vietnam dans le monde entier.
Découverte de la ville au coucher du soleil et immersion dans une scène nocturne animée.
Essai d'un café préparé à la manière traditionnelle saigonnaise.
Participation à une visite neutre en carbone, organisée et dirigée par un voyagiste éco-certifié.

Itinéraire

Étendre tout

Votre visite culinaire d’Hô-Chi-Minh-Ville en petit groupe débute par une dégustation de hors d’œuvre locaux. Découvrez comment la cuisine chinoise a été intégrée dans la cuisine vietnamienne tout en profitant des bonnes odeurs d’épices des étals du centre-ville

. Votre immersion dans la vie locale se poursuit à l’angle de Nguyen Cong Tru et Calmette, où vous dégusterez un plat de street food exceptionnel appelé banh bo banh tieu, qui fait resurgir des souvenirs d’enfance chez de nombreux autochtones. L’expérience ne serait pas complète sans la dégustation d’un café. Rendez-vous donc dans un café prisé d’Hô-Chi-Minh-Ville pour y déguster une tasse comme le font très souvent les habitants.

Vivez comme un local en savourant un café et sentez-vous comme chez vous. Vous dégusterez ensuite les autres plats emblématiques de la ville, le ha cao (un dim-sum de style chinois), le bo bia (un nem vietnamien) et le bo cuon mo chai (des boulettes de bœuf au barbecue). Ces plats sont très appréciés des habitants du sud ; vous pourrez en trouver partout, des étals de rue aux restaurants branchés. Ce qui les rend si populaires, c’est sans aucun doute la simplicité de ses ingrédients ainsi que son goût et son parfum inoubliables.

Enfin, rejoignez Bui Vien pour déguster une banane frite, la nouvelle version d’un dessert traditionnel prisé des autochtones.

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