À Phnom Penh, embarquez à bord d’un bateau rapide pour une traversée palpitante vers Chau Doc, votre porte d’entrée pour découvrir le Vietnam et la vie animée du delta du Mékong. Après avoir franchi la frontière vietnamienne, vous arriverez à Chau Doc aux alentours de 17h00. Vous serez ensuite accompagné jusqu’à votre hôtel pour y passer la nuit.

Après le petit-déjeuner, embarquez à bord d’un sampan pour explorer un village flottant ainsi que le village Cham près de Chau Doc.

Dans la matinée, montez à bord du bateau de croisière et installez-vous confortablement dans votre cabine. Pendant que le déjeuner est servi, le bateau commence sa navigation à travers les nombreux canaux et bras du Mékong. Installez-vous sur le pont ensoleillé ou dans le salon et admirez les paysages luxuriants, les petits canaux sinueux et la vie quotidienne des habitants du delta.

Nous poursuivons ensuite notre croisière en direction de l’île de Cu Lao Gieng. Ce site abrite un ancien monastère qui fut autrefois un important couvent. Il pouvait accueillir plus de 1 000 personnes et comprenait un orphelinat, une école, un hospice et un centre de léproserie. Aujourd’hui, l’île est surtout un lieu de retraite pour les sœurs à la retraite, entouré de rizières et de jungle luxuriante. Vous serez surpris de découvrir ce monastère impressionnant en plein cœur de la nature.

Si le temps le permet, ne manquez pas la visite du monastère catholique, construit sur l’île en 1875 par les sœurs françaises de Saint-Paul de Chartres.

Ce matin, nous arrivons dans la charmante ville de Sa Dec pour une visite guidée. Découvrez son marché local animé et coloré, un véritable festival de saveurs et de senteurs. Profitez d’un café sur la promenade au bord de la rivière et explorez un village de fleurs voisin, entouré de vergers luxuriants.

Sa Dec a su préserver une grande partie de son architecture coloniale, notamment son ancien marché, son église, ainsi que de nombreuses villas et maisons de commerçants datant de l’époque coloniale. Nous visiterons l’une d’elles, une superbe maison traditionnelle chinoise soigneusement restaurée, qui appartenait autrefois à une riche famille de commerçants.

Au lever du soleil, le bateau reprend sa navigation en direction de Cai Be. Profitez du calme de la campagne lors d’un en-cas matinal sur le pont ensoleillé.

Dans la matinée, partez à la découverte du village de Cai Be, connu pour son ambiance paisible et ses traditions artisanales.

Sur le chemin du retour vers Saïgon, nous ferons une pause pour le déjeuner, avant de poursuivre notre voyage vers la ville.