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En tant que destination méconnue pour les visiteurs étrangers, Bac Ha est comme un joyau caché de la culture Hmong et de la nature majestueuse du nord-ouest du Vietnam. Dans cet article, rejoignons Asia King Travel pour découvrir le top 7 des activités à faire à Bac Ha.
Bac Ha est un district montagneux de la province de Lao Cai
Bac Ha, situé dans la province de Lao Cai au nord-oest du Vietnam, est une région montagneuse réputée pour son paysage spectaculaire. À 70 km de la ville de Lao Cai et à 300 km de Hanoi, son accès peut nécessiter la traversée de routes de montagne.
Le cadre naturel de Bac Ha est remarquable, avec des chaînes de montagnes vallonnées, des grottes denses et des routes offrant des vues panoramiques. L'air frais des hauts plateaux crée une atmosphère agréable, idéale pour échapper à l'agitation urbaine.
La région est également riche en diversité culturelle, abritant des communautés montagnardes telles que les H'Mongs fleuris, les Tay, les Nung, qui offrent aux visiteurs l'occasion de découvrir leur mode de vie authentique.
Les foires de Bac Ha, hebdomadaires et célèbres, constituent une expérience incontournable. Ces marchés locaux animés offrent une immersion totale dans la vie quotidienne, permettant aux visiteurs d'acheter des produits artisanaux, des textiles traditionnels et de participer à l'échange culturel.
La rizière en terrace à Bac Ha
Bac Ha séduit par sa beauté naturelle, sa richesse culturelle et ses expériences uniques, faisant de cette région montagneuse une destination captivante pour les amateurs de nature et de découverte culturelle.
En savoir plus: L'attraction Bac Ha
Lors d’y visiter, n’oubliez pas de ces activités à faire à Bac Ha
Marché de Bac Ha est une attraction emblématique de la région
Le marché de Bac Ha, qui a lieu chaque dimanche, est célèbre en tant que l'un des 10 marchés de week-end les plus prisés d'Asie du Sud-Est. Il se distingue par l'éclat des costumes des Hmong, Dao, Phu La, Tay, Nung, La Chi, créant une atmosphère vibrante. Les marchandises sont vendues directement sur le terrain, offrant une expérience authentique de la culture des hauts plateaux.
Divisé en cinq sections, le marché propose des produits locaux et des animaux élevés localement. La première partie est dédiée au bétail, avec des zones spécifiques pour les chiens, les oiseaux et les buffles. La partie épicerie offre des outils agricoles, tandis que le secteur des tissus présente des articles tels que le brocart, les vêtements et les bijoux.
L'espace restauration propose le délicieux Thang Co à base de viande de cheval. Enfin, une section présente des boissons alcoolisées locales, dont le célèbre vin de maïs Ban Pho. Le marché de Bac Ha offre ainsi une immersion complète dans la vie et la culture des hauts plateaux.
Marché de buffles de Can Cau
Le marché de Can Cau a lieu le long de la route 153, le seul chemin de terre reliant la ville de Bac Ha à la ville frontalière de Si Ma Cai, située dans la commune de Can Cau, district de Si Ma Cai. Le marché ouvre généralement tous les samedis et les jours fériés tout au long de l'année, du petit matin jusqu'à midi. Les gens des ethnies Hmong et Giay viennent principalement au marché.
En plus des produits agricoles et des produits locaux, le marché de Can Cau est également célèbre car c'est le plus grand marché de buffles du Nord-Ouest, à chaque séance ce sont des centaines de buffles amenés au marché par les gens et les commerçants. Des gens du monde entier viennent ici, certains viennent ici pour acheter et vendre, mais il y a aussi des gens qui viennent au marché pour voir, trouver de la joie et rencontrer des gens.
Visiter le palais de Hoang A Tuong est l’une des activités à faire à Bac Ha que vous devriez ne pas manquer.
Palais de Hoang A Tuong
La construction du palais du roi Meo, également appelé palais Hoang A Tuong, a débuté en 1914 et a été achevée en 1921. Les propriétaires, Hoang Yen Chao et Hoang A Tuong, étaient des résidents de Bac Ha. Situé sur une grande colline du district de Bac Ha, le palais a été conçu en tenant compte du feng shui, avec des montagnes derrière, un ruisseau sinueux devant et une montagne en forme de mère tenant son enfant.
Le palais, d'une superficie totale de 4 000 mètres carrés, présente une architecture unique, mélangeant des éléments de l'architecture française des XVIIe et XVIIIe siècles avec des influences orientales. Conçu par des architectes français et chinois, le palais fonctionnait non seulement comme résidence, mais également comme lieu de travail et forteresse protectrice. Les murs avec créneaux et les soldats postés reflètent cette fonction de forteresse.
La structure interne du palais est magnifique, avec une grande cour où se déroulaient autrefois les principales activités. La maison principale, sur deux étages et d'une superficie de 420 mètres carrés, servait de lieu de rencontre familial. Des annexes sur les côtés abritaient les épouses, et d'autres étaient destinées aux soldats, serviteurs et domestiques.
Construit avec des matériaux locaux tels que le calcaire, le sable, la mélasse, le ciment, le fer et l'acier, le palais du roi Meo représente un mariage réussi entre l'architecture occidentale et orientale. Gravures de branches de laurier, portes cintrées, colonnes élégantes, tout cela ajoute à la beauté du palais.
Aujourd'hui, le palais du roi Meo est devenu une destination touristique incontournable sur le Plateau de Bac Ha, attirant les visiteurs par son histoire et son architecture uniques.
Temple de Bac Ha
Le temple Bac Ha a été construit à la fin du XIXe siècle sous la dynastie des Nguyen pour commémorer les guerriers héroïques qui protégeaient la région frontalière du Nord-Ouest. Le temple de Bac Ha a une profonde signification historique et une influence sur la vie politique, culturelle et sociale de la population ethnique de la province de Lao Cai à la fin du 19e et au début du 20e siècle.
La fête principale du temple de Bac Ha a lieu chaque année le 7ème jour du 7ème mois lunaire au temple situé directement dans la ville de Bac Ha, pour commémorer la mort de Vu Van Uyen, qui a eu le mérite de réprimer la rébellion. Depuis lors, le temple est un lieu où les habitants de la région et les touristes du monde entier peuvent admirer ceux qui ont contribué au peuple et au pays.
Grotte de Ham Rong à Bac Ha
La grotte Ham Rong est située dans le village de Nhiu Co Van B, commune de Ta Van Chu, à environ 30 km de la ville de Bac Ha. Il s'agit d'une grotte spacieuse à quatre étages située dans la Montagne du Dragon.
La grotte de Ham Rong, située à plus de 1000 m d'altitude, conserve son charme original et énigmatique avec de nombreuses formations impressionnantes de stalactites. Il s'étend sur une longueur totale d'environ 470 m. La grotte Thien Long, qui est une section de la grotte Ham Rong, a été reconnue comme site du patrimoine national par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.
Village de Ban Pho est une attraction renommée de Bac Ha
Situé à plus d’1 km de la ville, le village de Ban Pho est entièrement habité par des Hmong. Ce village est célèbre pour sa longue tradition de production de vin de maïs. Alors que plusieurs régions de Bac Ha se consacrent à la production de vin de maïs, les plus renommées et les plus délicieuses se trouvent exclusivement dans le village de Ban Pho.
Remarquablement, le village bénéficie d'une source d'eau rafraîchissante provenant d'une grotte en pierre. De plus, les locaux utilisent un type unique de levure naturelle appelée levure Hong My, qui confère à l'alcool un arôme puissant et une qualité irréprochable. Il est intéressant de noter que la consommation de cet alcool ne vous fatiguera pas et ne vous donnera pas mal à la tête, même si vous êtes ivre.
Lorsque vous visiterez le village de Ban Pho, vous aurez l'occasion de savourer ce schnaps et de découvrir l'artisanat traditionnel directement auprès des résidents locaux.
Festival des courses de chevaux de Bac Ha
Les courses de chevaux sont un sport national unique dans le district de Bac Ha depuis l'Antiquité. Au printemps, dans les villages et hameaux des hautes terres, les jeunes hommes des peuples Mong, Tay et Nung forment des groupes pour se rendre aux fêtes du printemps... ils s'invitent souvent à des courses de chevaux. Actuellement, le festival des courses de chevaux de Bac Ha a généralement lieu chaque année entre mai et juin.
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La cuisine de Bac Ha abrite de plusieur de délicieux plats
La cuisine de Bac Ha, dans la province de Lao Cai au Vietnam, présente une palette de saveurs fascinante, mêlant traditions locales et influences des minorités ethniques de la région.
Un plat emblématique est le Thang Co, une soupe de viande de cheval aux herbes et épices, souvent dégustée sur les marchés dominicaux. Les habitants sont réputés pour leur maîtrise de la préparation de la viande de porc, offrant une expérience culinaire variée avec des buffets de viande de porc.
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Ci-dessus, 7 activités à faire à Bac Ha répertoriées par Asia King Travel. Espérons qu'avec le partage ci-dessus, vous êtes prêt à commencer un voyage à la découverte du majestueux Nord-Ouest. Si vous recherchez un circuit au Vietnam, n'hésitez pas à nous contacter pour des vacances authentiques et mémorables.
