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Excursion à Hanoi: Jardin de la lune
Aperçu
Points forts
- Cours de cuisine traditionnelle avec des plats vietnamiens classiques comme les rouleaux de printemps frais et frits, avec un dessert traditionnel et des conseils sur la décoration des plats.
- Rencontre avec les habitants de Ky Son pour une présentation du village et un aperçu des mœurs et coutumes vietnamiennes, y compris le mariage traditionnel.
- Promenade à vélo à travers les villages voisins, avec la possibilité de participer aux activités agricoles et d’échanger avec les habitants sur leur vie quotidienne.
- Bain traditionnel aux herbes odorantes, massage des pieds avec des herbes médicinales, et détente avec des produits locaux comme des patates douces ou du maïs grillé.
- Gymnastique traditionnelle Yijinjing, initiation au culte du Bouddha et observation du culte des ancêtres, avec brûlage de papiers votifs.
- Découverte des pagodes historiques du Maître et de Tay Phuong.
Itinéraire
-10h00: Arrivée au gîte « Jardin de Lune » au village de Ky Son. Vous serez accueillis avec du thé vert frais du jardin. Temps libre pour découvrir le Gîte et le village de Ky Son (son petit marché local, son jardin d’enfants...)
-11h00 : Vous participez au cours de cuisine. (Menu: rouleau printemps frais, rouleau printemps frit, dessert traditionnel, décoration des plats)
-12h30: Déjeuner. Après le déjeuner, vous tremperez vos doigts dans une eau parfumée pour un petit massage de la main.
-13h30: Rencontre avec les membres de la famille pour la présentation de la maison et du village de Ky Son. Petit cours sur les rudiments de la langue vietnamienne. C'est le moment d'echanger avec les personnes de la famille sur de nombreux domaines comme la culture, les mœurs et les coutumes vietnamiennes, en particulier le mariage traditionnel.
-15h00: Lors de La Promenade à vélo à travers les villages Ky Son, Tam Son et Van Minh, vous pourrez vous arrêter à n'importe quelle maison pour prendre une tasse de thé et discuter, avec les habitants, sur leur vie quotidienne et les travaux agricoles. Si vous voulez comprendre la vie d'un paysan, vous pouvez aussi participer à leurs activités agricoles telles que le labour, le repiquage, les semis, la récolte du riz, du maïs ou de patates douces
- selon la saison, profiter de la collecte de thé et des herbes odorantes et médicinales nécessaires pour votre bain cet après-midi et terminer par un massage des pieds en fin de soirée.
-17h30: A votre retour, déléctez vous avec une tisane locale.
En attendant l’eau parfumée pour la douche, vous pouvez boire et déguster en compagnie des proprietaires de la maison ,des produits locaux comme des patates douces ou maïs, cacahouètte, manioc... selon la saison.
-18h30: Bain traditionnel aux herbes odorantes (citronnelle, feuilles de pamplemousse et de Huong Nhu).
-19h30: Dîner aux bougies.
-20h30: avec le « Spa » des pieds trempés dans l'eau chaude avec du gingembre, du sel et des herbes médicinales , une vraie detente avant de se coucher.
- 7h45: Petit déjeuner
- 8h30: Temps libre , l'occasion de vous détendre sur les hamacs dans le jardin, prendre des photos avec le costume traditionnel, aller la pêche ou faire une promenade dans les environs.
-10h00 : Départ pour la visite de la pagode du Maître (12è siècle), de la pagode de Tay Phuong (8è siècle). Ce sont les plus belles pagodes de la région.
L'après-midi, retour à votre hôtel à Ha Noi.
Fin de nos services.
Notes de voyage
Service compris:
- Hébergement 1 nuit dans l'ancienne maison
- Repas: 1 déjeuner, 1 petit-déjeuner, 1 dîner
- Cours de cuisine
- Balade à vélo
- « Spa » traditionnel (main et pied trempés, bain aux herbes odorantes ...)
- Tous les frais, et contributions aux activités du village.
- Guide local francophone
- Offerts par la famille: 2 bouteilles d’eau minérale par personne, vin local, café, thé, fruits, caramel traditionnel, snack, patate douce (ou maïs, cacahouète, manioc selon la saison), cuisine pour l’usage personnel, pêche (avec poissons capturés gratuits), Internet.
Service non-compris:
- Boissons
- Hôtel à Hanoi
- Pourboires
- Visa
- Assurance de voyage
- Dépenses personnelles
- Tous les services non mentionnés
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