La gastronomie de l’Indonésie a de nombreuses spécialités et plats traditionnels avec les styles de cuisine en Indonésie. Normalement, la nourriture est très faible en Indonésie et il est toujours riz eigenlich, nouilles oder tempeh mangé comme plat d’accompagnement. Ou vous pouvez aussi profiter des premiers plats de poisson ou viande et vous manger le riz à obtenir le plein. Les épices jouent un rôle très important dans la préparation de nombreux plats, notamment le curry. Vous pouvez goûter des spécialités indonésiennes : Nasi campur, Bakmi goreng ou mie goreng, Lontong, Gado gado, Soto,… Particulièrement, vous pouvez également boire du lait de coco. Pour des fruits, ils ne manquent pas de surprendre par leur abondance, leur variété, leur forme et leur goût, par exemple, apokat, belimbing, durian, jambu, …